Indlæser
Nytår 2022/23 - Take away
Dato og tid
Lørdag d. 31. december 2022 kl. 10:00 til 14:00
Tilmeldingsfrist
Fredag d. 30. december 2022 kl. 18:00
Sted
Skydebanen / Tabu Catering,
Skydebanevej 50,
9000 aalborg
Skydebanen / Tabu Catering
Skydebanevej 50
9000 aalborg
Nytår 2022/23 - Take away
Årets nytårsmenu fra Tabu, Glashuset, Tapa5 & Strandhotel Klitrosen
Snacks
Saltede mandler
Gordal oliven
Gordal oliven
Pintxos med skinke & trøffelmayo
*
Surdejsbrød, lokal smør & fjordsalt
*
Skaldyrssalat af håndpillede rejer
med citron & urter
samt citronpuré, dildolie & hjertesalat
med citron & urter
samt citronpuré, dildolie & hjertesalat
*
Vesterhavstorsk med skummende
hummer- & fiskebisque, aromatisk olie af purløg,
hummer- & fiskebisque, aromatisk olie af purløg,
hengemte tomater, samt sprød crouton med urter
*
Modnet oksemørbrad med selleripuré, saltbagt selleri, syltet løg med sennepsfrø, cremet trøffelsauce & champignoner
samt confiteret kartoffel med timian
*
Chokolade med knas på ristede & karameliserede nødder,
passion/citruspuré & kakaotuile
Pris pr. person
595,-
Emballageafgift kr. 25,-
pr. pakke
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Tilmelding
Indlæser
