Indlæser
Skydebanens Nytårsmenu 2025 (Tabu Catering)
Dato og tid
Onsdag d. 31. december 2025 kl. 09:00 til 11:00
Tilmeldingsfrist
Mandag d. 29. december 2025 kl. 23:55
Sted
Skydebanen / Tabu Catering,
Skydebanevej 50,
9000 aalborg
Skydebanen / Tabu Catering
Skydebanevej 50
9000 aalborg
Skydebanens Nytårsmenu 2025 (Tabu Catering)
Gør din nytårsaften ekstra speciel med en eksklusiv nytårsmenu fra Skydebanen
Snacks
Pani puri med aromatisk creme & lokal skinke
Sprød andechips med tapioka & trøffelmayonnaise
Krustade med røget vesterhavsfisk, sennepskorn & urter
Kuvertbrød & lokal smør fra Aabybro
Forret
Vesterhavsfisk med skummende hummersauce, gulerod, porre & brøndkarse
Hovedret
Kronvildt med syltede & ristede karl-johan svampe, syltede selleri & selleripuré, samt timian & vildtsauce
Ragout på braiseret kronvildt med svampestuvning & sprøde karl-johan flager Confiteret kartoffel med urtesmør
Desserter
Chokolademousse i sprød tærte med “blomme i madeira” lavet på lokal
rom & opalblommer fra Nordjysk plantage
Honningmousse lavet med honning fra Gjøl Bigård samt honningkageknas
Sprød vaffel med kvædepuré, syltede æbler & vanilje creme fraiche
Pris pr. person
550,-
----------------------------------------------
Afhentning:
Afhentning kan ske mellem 09.00 - 11.00 d. 31. december 2024
Afhentningslokationer
(Alle med gode parkeringsmuligheder uden betaling)
Skydebanen / Tabu Catering
Skydebanevej 50, 9000 Aalborg
eller
Restaurant Glashuset
Strandvejen 68, 9800 Hjørring, Lønstrup
eller
Kallehavegaard Badehotel
Søndergade 80, 9480 Løkken
I øvrigt
Der tages ikke højde for allergener, & menuen laves ikke
som vegetarisk eller vegansk.
Ved ønske om at bestille flere kuverter efter første bestilling, skal der sendes en mail til kontakt@tabu-catering.dk så vi kan slå bestillingerne sammen.
Vi tilbyder ingen refundering eller nedjustering i antal.
Fortrydes bestillingen er det på eget ansvar at få købet afsat!
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Kontaktinformation til arrangør
Tabu Catering
Tlf: +45 66443130
kontakt@tabu-catering.dk
Tilmelding
Indlæser
Kontaktinformation til arrangør
Tabu Catering
Tlf: +45 66443130
kontakt@tabu-catering.dk